Det er rett og slett advent, dere!

Jeg har gjort en hel masse i helgen

Jeg har shoppet, pakket inn kalendergaver og kjøpt noen julegaver.

Jeg har bakt kakemenn, punsjboller, mintkuler og marsipankuler.

Jeg har pyntet litt i huset, og hørt på julemusikk. 

Jeg har drukket gløgg...

Ja, jeg har rett og slett gjort alt jeg kunne komme på for å få julestemning

Kakemennene er veldig gode, og myke inni.

Kakemenn (4 brett)

280 g sukker

2 dl melk

Dette skal kokes og avkjøles.

65 g margarin røres i bollen mens det er varmt.

420 g mel

2 ts hornsalt

Sett i frysen 1,5 timer.

Bruk mye mel når du kjevler deigen.

Kjevle til deigen er 0,5 cm tykk, så får du myke kakemenn.

Stekes litt høyt i ovnen ved 180 grader i ca. 10 min.

De skal bli litt gylne i kantene.

Mmm..